NHỮNG MÓN ĂN NGON ĐÀ LẠT KHIẾN DU KHÁCH MÊ MẨN

Đà Lạt không chỉ hấp dẫn khách du lịch với cảnh đẹp mê đắm lòng người mà còn được biết đến là thiên đường của những quán ăn ngon nổi tiếng . Thành phố ngàn hoa này đã không ít lần làm “nức lòng” du khách bởi vô số những quán ăn chất lượng, uy tín mà giá lại cực rẻ. Là tín đồ sành ăn uống bạn không nên bỏ qua 10 món ngon Đà Lạt khiến du khách “quên cả lối về’ này.

1. Bánh tráng hành:

Món ngon tại đà lạt

Ai đến Đà Lạt cũng mong được thưởng thức bánh tráng ở đây. Bánh tráng ngon có nhiều món cho du khách tha hồ nếm thử, ví dụ như bánh tráng đặc biệt, bánh tráng gà bò phô mai xúc xích, gà bò tươi, gà bò xíu mại, gà không bò, cút bò phô mai, cút bò xúc xích…

Sau khi nếm thử bánh tráng, thực khách có thể tráng miếng bằng nước ép cà rốt, nước ép sơ ri, thơm, cà chua, nước rau má, diếp cá hoặc chè đá bánh lọt. Những món ăn tuy giản dị, đơn sơ nhưng cũng khiến du khách ấm lòng giữa thành phố sương mù.

2. Cháo ếch Singapore:

Món ngon tại đà lạt

Từ Singapore, cháo ếch du nhập vào Việt Nam đã có nhiều thay đổi để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Cháo ếch Singapore có mặt ở nhiều nơi, từ Sài Gòn, Hà Nội cho đến Đà Lạt.

Cháo ếch Đà Lạt được biến tấu theo cách chế biến khéo léo rất ngon và đậm vị. Cháo ếch được chia ra làm hai phần: một bên là cháo trắng để ở một bát riêng, còn thịt ếch được đặt trong một nồi đất nhỏ nhắn. Cháo trắng hầm nhừ nhưng không nát, còn thịt ếch vàng rộm bắt mắt, ăn vào có vị cay cay, bùi bùi và ngọt ngọt. Ai đến Đà Lạt cũng muốn thử cháo ếch Singapore ở đây.

3. Bánh Căn:

Món ngon tại đà lạt

Bánh căn có nhiều loại nhân cho du khách lựa chọn như nhân thịt bò, trứng cút, trứng vịt, bánh giá… Theo kinh nghiệm của nhiều du khách thì bạn nên thử bánh căn trứng cút, cực ngon. Nước chấm được pha vừa miệng nên ai ăn rồi cũng ưng bụng.

4. Lẩu Bò:

Món ngon tại đà lạt

Một nồi lẩu bò có nhiều rau, thịt, bún và nước chấm. Du khách có thể gọi thêm ram tôm đất, cũng là một món “tủ” được yêu thích nhất.

5. Phở Hiếu:

Món ngon tại đà lạt

Phở Hiếu nổi tiếng lâu đời nên khách tới đây chủ yếu là khách quen. Người này ăn thấy ngon rồi lại giới thiệu cho người sau, cứ thế lượng khách của quán tăng dần mỗi năm. Phở ở đây được nấu theo công thức gia truyền nên có vị ngon ngọt đậm đà không kém cạnh gì phở Hà Nội.

Thực khách tới đây có thể chọn phở tô nhỏ 37.000 đồng, tô lớn 40.000 đồng hoặc tô đặc biệt 50.000 đồng. 

6. Chè Thái: 

Tới Đà Lạt nếu chưa biết ăn vặt ở đâu thì du khách hãy đến quán chè Thái – Bà Triệu. Quán tuy nhỏ nhưng bày bán rất nhiều món ngon. Ngoài món “tủ” là chè thái thì quán còn bán bánh flan, sữa chua, rau câu dừa, sâm bổ lượng, sinh tố các loại và nhiều thức uống như cà phê, chanh muối, trà chanh, trà gừng, trà đào, trà dâu…

7. Nướng ngói:

Món ngon tại đà lạt

Với thực đơn quán phong phú, có cả đồ nướng, cơm chiên, hải sản, các món chế biến từ gà, heo, bò… toàn bộ được nướng trên ngói. Ăn nướng vào buổi tối với thời tiết se lạnh của Đà Lạt thì không còn gì bằng.

8. Bánh mì chảo Đà Lạt:

Món ngon tại đà lạt

Thực đơn quán phong phú với nhiều món ngon như bánh xíu mại chén, ốp la, bánh mì chảo với nhiều loại nhân như trứng + xíu mại + patê, trứng + xúc xích + patê, trứng + xíu mại + phô mai, trứng + xúc xích + phô mai, bánh mì đặc biệt… Du khách có thể thoải mái lựa chọn món ăn theo sở thích của mình.

9. Bánh Bèo:

Món ngon tại đà lạt

Món bánh bèo, thơm ngon mềm mịn, bánh ăn mềm mềm, dẻo dẻo nhưng không quá dai. Ăn kèm với bánh còn có da heo chiên giòn, hành phi, chả… thì tuyệt vời.

10. Bánh ướt lòng Gà:

Món ngon tại đà lạt

Bánh ướt ở đây khá độc đáo, sợi giống bánh phở nhưng được thái bản to, ăn kèm với gà bóp hành tây, tim lợn, bánh rán, bánh nếp ăn kèm với hành khô và rau thơm, thêm nước mắm chua ngọt.

Ngoài bánh ướt lòng gà còn có nhiều món khác như bánh ướt gà, bánh ướt thập cẩm, chào gà – lòng, gỏi gà, bột chiên, bánh bèo, xắp xắp… du khách có thể thoải mái lựa chọn các món để ăn uống, trò chuyện.

Ngay khi đặt chân đến thành phố “mộng mơ” này, bạn hãy nhanh chân cùng bạn bè thưởng thức những món ngon ở Đà Lạt này nhé!